Licence umožňuje zpracovávat, balit či přebalovat kaviár z jeseterovitých ryb (Acipenseriformes spp.) za účelem vývozu, zpětného vývozu (mimo EU) nebo obchodu v rámci EU.
Důvěrné statistické údaje jsou poskytovány pro účely vědeckého výzkumu na základě smlouvy, která stanoví splnění podmínek ochrany těchto údajů, právnickým osobám, jejichž základním posláním je vědecký výzkum. Údaje se poskytují ve formě neumožňující přímé určení zpravodajské jednotky, které se poskytnuté údaje týkají.